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内容简介：
《老年人舌尖上的食药健康》由王文生,王琳主编
书籍目录：
第一篇总论/1
第一章老年人健康概述/2
第一节人口老龄化现状/2
第二节健康新概念/6
第三节老年人生理代谢特点/11
第四节食品、药品与健康/14
第二篇“食”必健康/22
第二章老年人的营养需求认知/23
第一节生命的源泉——水/23
第二节生命的基石——蛋白质/27
第三节生命的燃料——脂类/31
第四节生命的驱动——碳水化合物/36
第五节生命的催化剂——维生素/41
第六节生命的构造——矿物质/50
第七节生命的补充——膳食纤维/62
……
作者介绍：
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出版社信息：
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网站评分
书籍多样性：5分
书籍信息完全性：3分
网站更新速度：7分
使用便利性：6分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：8分
是否包含广告：3分
加载速度：9分
安全性：7分
稳定性：3分
搜索功能：7分
下载便捷性：8分
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下载评价
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：3分
主题深度：7分
文字风格：4分
语言运用：3分
文笔流畅：5分
思想传递：4分
知识深度：6分
知识广度：7分
实用性：5分
章节划分：3分
结构布局：5分
新颖与独特：4分
情感共鸣：8分
引人入胜：5分
现实相关：7分
沉浸感：8分
事实准确性：6分
文化贡献：8分