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菊花书房 -食品生物化学与应用（第2版）

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食品生物化学与应用（第2版）书籍详细信息

  • ISBN：9787568926041
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  • 思想传递：6分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：5分

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  • 章节划分：4分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：7分

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  • 现实相关：8分

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ISBN：9787568926041
出版社：暂无出版社
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