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内容简介:
编者将现代营养学和传统中医调养理论相结合,在读者认识甲状腺、了解甲状腺疾病的基础上,细致地介绍了碘与甲状腺疾病的关系、各类甲状腺疾病患者的日常饮食原则、膳食要点、宜食食物及相关病症的饮食疗法、中医治疗甲状腺疾病的方案等。本书既继承了传统医学理论,又彰显了现代营养学及甲状腺疾病临床研究的精华,适合甲状腺疾病患者及其家属阅读参考。
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作者介绍:
王兴国,营养学副教授,副主任营养师,大连市营养学会常务理事、大连市预防医学会营养与食品卫生委员会委员。 1993年,他毕业于中山医科大学(现中山大学)医学营养学系.师从营养学家何志谦教授,是最早期的营养学本科毕业生之一。十余年来,他一直在大连医科
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其它内容:
编辑推荐
提到碘缺乏,人们就会想起“大脖子”病。但是,随着加碘盐的推广和普及,碘摄入量的增加,地方性甲状腺肿等碘缺乏病在逐渐消失,而其他甲状腺疾病的发病率却增加了。面对新的情况,我们的营养饮食和治疗手段也应该与时俱进。
书籍介绍
《甲状腺疾病饮食与中医调养》内容为:编者将现代营养学和传统中医调养理论相结合,在引领读者认识甲状腺、了解甲状腺疾病的基础上,细致地介绍了碘与甲状腺疾病的关系、各类甲状腺疾病患者的日常饮食原则、膳食要点、宜食食物及相关病症的饮食疗法、中医治疗甲状腺疾病的方案等。《甲状腺疾病饮食与中医调养》既继承了传统医学理论,又彰显了现代营养学及甲状腺疾病临床研究的精华,适合甲状腺疾病患者及其家属阅读参考。
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书籍真实打分
故事情节:8分
人物塑造:5分
主题深度:7分
文字风格:6分
语言运用:8分
文笔流畅:8分
思想传递:6分
知识深度:5分
知识广度:3分
实用性:9分
章节划分:6分
结构布局:5分
新颖与独特:4分
情感共鸣:8分
引人入胜:9分
现实相关:7分
沉浸感:7分
事实准确性:4分
文化贡献:5分