点击选择搜索分类
菊花书房 -鱼300味(广东菜系)

鱼300味(广东菜系) pdf 下载 txt 阿里云 lit rtf azw3 免费

鱼300味(广东菜系)精美图片

鱼300味(广东菜系)电子书下载地址

》鱼300味(广东菜系)电子书籍版权问题 请点击这里查看《

鱼300味(广东菜系)书籍详细信息

  • ISBN：9787535933188
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2003-8-1
  • 页数：314
  • 价格：13.60
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

本书介绍了广东菜系的烹制鱼菜式300味，实际上是以广东省美食之都顺德市人的烹鱼技巧为代表。

顺德是广东省重要的淡水鱼养殖基地，广东菜的发源地之一。顺德人特别擅长烹制海鲜、河鲜和家鱼菜肴，顺德城乡蕴藏着丰富多彩的鱼类菜式。本书从中精选出300多款，读者朋友可以从书中学会广东人的烹鱼绝技。本书具有一定的科学性和较强的实用性，可供餐饮业从业人员、广大烹饪爱好者以及家庭主厨学习和参考。

书籍目录：

一 海鲜篇

1 石斑

2 龙趸

3 苏眉

4 鲈鱼

5 银鳕鱼

6 青衣

7 黄花鱼

……

二 洄游鱼类篇

……

三 河鲜篇

……

四 塘鱼篇

……

附录

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：鱼300味(广东菜系)在线阅读

在线听书地址：鱼300味(广东菜系)在线收听

在线购买地址：鱼300味(广东菜系)在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

书籍介绍

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：3分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：7分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：6分

  • 情感共鸣：5分

  • 引人入胜：8分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：4分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：3分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：6分

  • 使用便利性：9分

  • 书籍清晰度：9分

  • 书籍格式兼容性：3分

  • 是否包含广告：6分

  • 加载速度：4分

  • 安全性：4分

  • 稳定性：7分

  • 搜索功能：8分

  • 下载便捷性：7分

下载点评

  • 格式多(287+)
  • 盗版少(71+)
  • 目录完整(313+)
  • 中评多(478+)
  • 书籍多(152+)
  • 傻瓜式服务(574+)

下载评价

  • 网友 冷***洁：

    不错，用着很方便

  • 网友 冯***丽：

    卡的不行啊

  • 网友 宫***玉：

    我说完了。

  • 网友 国***舒：

    中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 濮***彤：

    好棒啊！图书很全

  • 网友 丁***菱：

    好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好好

  • 网友 师***怀：

    好是好，要是能免费下就好了

  • 网友 步***青：

    。。。。。好

  • 网友 孙***美：

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

  • 网友 辛***玮：

    页面不错 整体风格喜欢

  • 网友 寇***音：

    好，真的挺使用的！

  • 网友 马***偲：

    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

  • 网友 戈***玉：

    特别棒

  • 网友 陈***秋：

    不错，图文清晰，无错版，可以入手。

喜欢"鱼300味(广东菜系)"的人也看了

鱼300味(广东菜系)分类索引数据信息

ISBN：9787535933188
出版社：暂无出版社
出版日期：2003-8-1
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 菊花书房 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。