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内容简介：
《生物化学实训指导》是在中职生物化学理论知识基础上，紧扣理论教学大纲的内容，补充更新原有的理论和实验内容，增加反映很新进展的实验技术。具体内容包括生物化学实验基本知识与操作、蛋白质及氨基酸的显色实验、酶的特性实验、血清蛋白的醋酸纤维薄膜电泳、邻甲苯胺法测定血糖、运动对尿酸含量的影响、酮体的生成和利用、丙氨酸氨基转移酶活性测定和温度、PH、激活剂与抑制剂对酶促作用的影响共9个实验项目。
书籍目录：
实训室一般规则
实训一 蛋白质及氨基酸的显色反应
实训二 血清蛋白的醋酸纤维薄膜电泳
实训三 酶的特性
实训四 邻甲苯胺法测定血糖
实训五 运动对尿乳酸含量的影响
实训六 酮体的生成和利用
实训七 丙氨酸氨基转移酶活性测定
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好是好，要是能免费下就好了
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：6分
主题深度：7分
文字风格：8分
语言运用：7分
文笔流畅：7分
思想传递：9分
知识深度：8分
知识广度：3分
实用性：6分
章节划分：3分
结构布局：7分
新颖与独特：4分
情感共鸣：3分
引人入胜：4分
现实相关：6分
沉浸感：8分
事实准确性：3分
文化贡献：7分