蔡澜谈倪匡 pdf 下载 txt 阿里云 lit rtf azw3 免费

他的博学多才，那是众所周知的了，单是精通多国语言，就令人叹服，书法、绘画、篆刻、撰文、各种经营、一生活享受……无不达到一级水准。

他豪爽任侠，热情诚恳，已达到了“相识满天下，知己遍世界”的地步。

他潇洒出尘，从不自诩，而自然誉满天下，那种出自自然的神态作为，虽魏晋名士，犹有不及。

他是熟悉的人之中，唯一一个从来没有在背后听到过有人说他坏话的人；这种最高境界，可定名为“蔡澜层次”。

写他，不如读他的文章，这不是偷懒，是实情如此。

本书为“蔡澜小品新选”丛书之一，让你见识“香港四大才子”之一的倪匡。

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蔡澜，新加坡华侨，电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。少年时代受父亲的影响，阅读了不少现代作家的作品。早年在新加坡《南洋商报》写影评。十六、七岁时离开新加坡到外国，后到日本留日学习电影制作。

蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗拿和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康候先生学习书法、篆刻。

1963年蔡澜到香港后，长期任职邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监制。监制之电影有：快餐车、龙兄虎弟、福星高照、城市猎人、霹雳火、一个好人、重案组等成龙主演的巨片。

蔡澜写作多年，已出版之书籍超过60本，广东旅游出版社首批出版的《蔡澜游记散文精品集》有《蔡澜的缘》、《附庸风雅》、《忙里偷闲》、《蔡澜游日本》、《一点相思》、《狂又何妨》、《海隅散记》、《二乐也》、《放浪形骸》、《乐得未能食素》、《给成年人的信》、《给年轻人的信》12种。

1992年蔡澜开始进军商界。创办监制之产品有暴暴茶、暴暴饭焦等暴暴系列产品，蔡澜酱料有咸鱼酱料、菜甫瑶柱酱、榄角瑶柱酱、劲辣酱等等。其它引荐入口的产品有澳洲有汽红酒、路士露健康食品等等。

1997年～1999年蔡澜主持之电视节目有《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世界》。

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倪匡一直劝别人不要空肚子喝酒。

“会伤身的。”他说，“最好先来几杯啤酒，打打底。”

用滚水，装入瓶里，加大量的盐，一面加一面搅它，让盐溶掉，加到怎么搅再也溶不掉的时候，那么这瓶盐水就是饱和了。然后加鸡蛋进去，普通人泡盐用的是鸭蛋，鸭蛋没有鸡蛋的鲜，还是用鸡蛋好。

倪匡兄意味深长地：“肉体上的痛苦避免不了，精神上的痛苦只是一种感觉，你不要去感觉这种感觉，不就行吗？你来我母亲的葬礼时，一走进门就听到我哈哈大笑。”

世俗的忌讳，不会发生在倪匡兄身上。像有人问：“今年贵庚？”倪匡兄笑嘻嘻：“如果现在走，就是七十四了。”死后加三岁，倪匡兄在二00六七十一。这么可爱的人，谁不喜欢？

我说倪匡兄已经是六十岁人了，还患五十肩，真不要脸。

结果给大家骂了一顿。

有场戏，需内心表情，林德禄拍倪匡的特写。倪匡正在动手术，为人开刀，口戴面罩。

“匡叔！演戏呀！演戏呀！”林德禄叫道。

“戴着这种口罩，怎么演嘛 ？”倪匡抗议。

“用眼睛演呀，用眼睛演呀！”林德禄大叫。

倪匡气恼，拉掉口罩摔在地下，骂骂声地：“你明明知道我眼睛那么小，还叫我用眼睛演戏！你不会去死！”

书籍介绍

他的博学多才，那是众所周知的了，单是精通多国语言，就令人叹服，书法、绘画、篆刻、撰文、各种经营、一生活享受……无不达到一级水准。

他豪爽任侠，热情诚恳，已达到了“相识满天下，知己遍世界”的地步。

他潇洒出尘，从不自诩，而自然誉满天下，那种出自自然的神态作为，虽魏晋名士，犹有不及。

他是熟悉的人之中，唯一一个从来没有在背后听到过有人说他坏话的人；这种最高境界，可定名为“蔡澜层次”。

写他，不如读他的文章，这不是偷懒，是实情如此。

本书为“蔡澜小品新选”丛书之一，让你见识“香港四大才子”之一的倪匡。