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鸡自古就是一种吉祥的灵禽。汉代刘向《孝子传》中说：“舜父夜卧，梦见一凤凰，自名为鸡。”《太平御览》中说：“黄帝之时，以凤为鸡。”凤凰是我国的人们喜爱的一种神禽，它自名为鸡。

鸡与中国人的文化

一 团圆吉祥中国年

1 春节的传说

2 欢歌次第度春节

腊月初八日，处处闻粥香

腊月二十三，人间忙祭灶

腊月二十四，家家写联对

廿五到除夕，一桌团圆饭

除夕交岁时，饺子如元宝

除夕到初一，守岁开门炮

初一到初八，日日风俗异

初九到十五，花灯游上街

立春龙抬头，节后诸事新

3 年味十足中国风

老北京春节庙会

中国五大木版年画

中国北方的社火

4 健健康康新春节

餐桌不可缺素菜

别忘了吃主食

好的排毒食品

春节水果养生

食品搭配常识

妙用食品保鲜膜

春节食物的搭配之道

春节生活守规律

二 鸡年说鸡(上)

1 天南地北说鸡俗

舟山 除夕不杀鸡

苏州 鸡王镇宅

广州 波罗诞买波罗鸡

开封 斗鸡

华北 太阳鸡糕

河北 婚礼“长命鸡”

赣南 客家婚礼“带路鸡”

闽西 客家婚礼“拦门鸡”

闽西 客家情人节

哈密 鸡舞

辽宁 五月节吃煮鸡蛋

2 中外历史上的鸡年

3 中华肖鸡历史文化名人故事

4 自然界的鸡类

三 鸡年说鸡(下)

1 幸运生肖话鸡年

2 逸闻乐事话鸡年

3 鸡的典故

四 鸡年文话

1 鸡年诗话 联话

2 鸡的成语 歇后语 俗语集锦

李湘涛，1960年生，北京自然博物馆学术委员会主任、动物研究室主任、研究员，并兼任中国鸟类学会理事、北京动物学会常务理事、《动物世界》杂志副主编、《人与生物圈》杂志特约记者和世界自然与自然资源保护联盟、世界物种委员会、世界雉类协会专家委员会委员。主要从事鸡类

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书籍介绍

《鸡年吉祥》介绍了人类的家禽鸡，对鸡的外貌形象，功能作用等进行描绘，在农历的鸡年，表达人们对其的褒奖与赞颂。